跑山豬

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產品介紹

(1)品種:是以從民間優選的“益都黑”土種黑豬為母本,進行科技育種提純培育而成,種質,體質強健,肉味醇香。

(2)原生態放養:“放牧原生態,回歸大自然”是黑山豬放養根本生產理念。有機農牧場放養,黑山豬們快樂地生活在有機農牧場的原生態山林中,采食野苜蓿、益母草、板藍根等中草藥和雜草,渴飲礦泉水,呼吸山林新鮮空氣,每天補食一餐有機雜糧,生活得無拘無束,悠然自得……

(3)生產時間長:由于原生態放養,以牧場草食為主,在強化黑山豬運動的同時,終生不添任何激素、料精等化學成分,體內無任何化學殘留。生長期少要十二個月以上,膽固醇低,肉味醇香。

(4)飼料配方:擁有專利技術的“桑葉活性因子”配方,在飼料中添加了的活性因子,又使豬肉增加了的保健功能。經中國農業大學食品科學與營養工程學院所進行的《添加飼用活性因子對豬肉品質及成分的研究》表明:一正有機黑山豬肉中人體必需脂肪酸提高了3.37倍;不飽和脂肪酸含量提高了111.8%;油酸含量提高了53.7%;肉中風味物質含量提高了20.3%,飽和脂肪酸含量下降了31.7%。一正放牧黑山豬、跑山雞、蛋不但是美味的有機產品,而且是降脂降糖的保健食品。 


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